Acamper : rassembler, réunir.
Attributs : cocarde,
frontal, ficelles et glands sont en étoffe
et ficelles ; ils sont fixés à
la base et entre les cornes du taureau. Lors
des plus grandes courses, la devise - cocarde
aux couleurs de la manade - est collée
sur le garrot du taureau.
Bistourner, bistournage
: castration des chevaux ou des jeunes
taureaux, en général à
partir de leur troisième année
pour ces derniers.
Bouvine : désigne
le monde du taureau Camargue, la culture camarguaise.
Cocardier : taureau
de course camarguaise. A chaque course, il reste
quinze minutes dans l’arène avec
les raseteurs et les tourneurs.
Coursejer : poursuivre.
Course camarguaise, libre,
à la cocarde : c’est une
manifestation tauromachique dans laquelle les
raseteurs équipés d’un crochet
tentent d’enlever des attributs placés
sur le frontal et les cornes d’un taureau
Camargue. Il n’y a pas de mise à
mort ni de violence dans les tentatives des
raseteurs pour subtiliser les attributs.
Crochet : sorte
de griffe en acier servant aux raseteurs à
arracher les attributs portés par le
taureau.
Ferrade : marquage
au fer des anoubles (taureaux de l’année).
Gardian : vient
du provençal gardo besti qui signifie
« garde bestiaux ». On distingue
les gardians de métier qui sont salariés,
et les gardians amateurs qui aident bénévolement
le manadier dans son travail.
Jeux gardians :
ils contribuent à mettre en valeur le
cheval, le gardian et l’équitation
Camargue. Ils sont pratiqués par ceux
qui travaillent dans la manade de taureaux une
majeur partie de l’année. Exemples
de jeux : jeu de l’orange, jeu du bouquet,
jeu des aiguillettes….
Manade : troupeau
de taureaux ou de chevaux. L’élevage
en manade désigne toujours un élevage
extensif en liberté et plein air intégral.
Par extension, une manade représente
aussi l’ensemble de l’élevage
avec son personnel, ses amateurs et ses terres.
Pays : pâturage.
Raço di Biòu
: la race originaire de Camargue.
Raset : action
qui consiste à frôler la tête
du cocardier pour lui subtiliser les attributs
à l’aide du crochet.
Raseteur : nom
donné aux hommes habillés en blanc
qui se mesurent à un taureau dans le
jeu du raset.
Simbel, simbèu
: taureau dressé, qui obéit
à la voix et à qui a été
inculquée la peur de l’homme, pour
aider les gardians dans leur travail. |